1、準備食材,也可以加上五花肉和紅蘿卜。粉條提前泡好,蔥切碎,蒜切碎,木耳切絲,菠菜用水炒一下去掉草酸。
2、鍋中倒油,加入蔥薑蒜爆香,加入黃豆芽,炒至豆芽變軟加入調料,鹽,五香粉,生抽,雞精,蠔油。
3、翻炒均勻後加入一點清水,加入粉條,菠菜炒一分鐘。
4、出鍋,非常簡單的傢常菜。
1、準備食材,也可以加上五花肉和紅蘿卜。粉條提前泡好,蔥切碎,蒜切碎,木耳切絲,菠菜用水炒一下去掉草酸。
2、鍋中倒油,加入蔥薑蒜爆香,加入黃豆芽,炒至豆芽變軟加入調料,鹽,五香粉,生抽,雞精,蠔油。
3、翻炒均勻後加入一點清水,加入粉條,菠菜炒一分鐘。
4、出鍋,非常簡單的傢常菜。