1、胡蘿卜洗幹凈切片。
2、不粘鍋燒熱倒入食用油，下入胡蘿卜片。
3、全程開小火煎制，煎至半生熟時，調入適量精鹽，撒入一點辣椒粒。
4、繼續用小火煎熟，關火之後，淋上生抽，就可以出鍋裝盤瞭，一盤香煎胡蘿卜片就做好瞭。
