香椿有什麼功效和作用 香椿的功效和作用

香椿有什麼功效和作用 香椿的功效和作用

1、香椿的營養還是比較豐富的,膳食纖維含量不低,對緩解便秘有作用,其次,富含維生素A,對保護視網膜有一定的作用;維生素C也是檸檬的快2倍瞭,有很好的抗氧化效果,還是一個高鈣蔬菜,整體來說真的是一個營養豐富的好蔬菜瞭。

2、香椿主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等。香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,可用治蛔蟲病。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,有助於增強機體免疫功能,並有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。

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