1、遵循“見幹見濕”的澆水原則。澆水前檢查盆土表層是否發白，土發白才澆，忌連續對潮濕的盆土澆水，盆土長期過於潮濕會造成菊苗萎黃或死亡。
2、乒乓菊澆水要註意水質問題。澆水以含礦物質少的河水、塘水、貯存的雨水為好。
3、水溫和乒乓菊的土壤溫度要相近。水溫要求與土壤的溫度接近，冬季要在中午水暖時澆，夏季要在早晨或傍晚是澆。
4、澆水多少要根據天氣變化而定。高溫幹旱季節，蒸發量大，每天澆水1-2次；低溫和陰雨天，應少澆或不澆。遇到大雨時應及時傾盆倒水，以免菊根受澇腐爛死亡。
5、澆水量要根據乒乓菊的不同生長階段定奪。要掌握菊花不同生長期的需水規律，新移栽及換盆菊苗第一次水必須澆足，幼苗期澆水量不宜過多，隨著菊苗長大，氣溫也逐漸增高，水量就要增多。摘心整形後蒸發量較小，澆水量也要減少，待發芽後再恢復正常。生長期後含蕾待放時，需水量較多，開花後水量應減少。
