1、提前將幹香菇泡軟,估計一個小時左右。
2、胡蘿卜切丁,香菇切丁,臘腸切片,蒜頭切丁。
3、冷鍋倒油,微熱後倒入蒜、胡蘿卜、香菇,翻炒。加入1勺老抽、3勺生抽、少許鹽。
4、炒一分鐘後,倒入臘腸翻炒半分鐘。
5、加半碗水,炒半分鐘。
6、將炒好的三寶平鋪到洗好的米上,水量和平時煮飯的量差不多,按下煮飯鍵。
7、飯煮好後,燜5分鐘,不要立即開蓋。
8、將飯添松,攪拌即可。
1、提前將幹香菇泡軟,估計一個小時左右。
2、胡蘿卜切丁,香菇切丁,臘腸切片,蒜頭切丁。
3、冷鍋倒油,微熱後倒入蒜、胡蘿卜、香菇,翻炒。加入1勺老抽、3勺生抽、少許鹽。
4、炒一分鐘後,倒入臘腸翻炒半分鐘。
5、加半碗水,炒半分鐘。
6、將炒好的三寶平鋪到洗好的米上,水量和平時煮飯的量差不多,按下煮飯鍵。
7、飯煮好後,燜5分鐘,不要立即開蓋。
8、將飯添松,攪拌即可。