1、石斛具有益氣養陰,生津止渴、提高免疫功能的作用。石斛的主要功效是益氣養陰,生津止渴。現代研究發現,石斛的保健功能也比較多,具有補氣血、養陰的作用,同時還可以降三高,尤其是近兩年,石斛對糖尿病人的應用也特別多,因為糖尿病人多氣陰不足,需要用石斛來益氣養陰;此外,石斛還具有提高免疫功能的作用,所以也就具有抗癌、抗腫瘤的作用。目前,石斛在養生方面的應用比較多,它是藥食兩用的,平時可以用來泡水喝。
2、增強抗風濕:人進入中年以後,“人陰氣自半”(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代藥理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。
3、促進循環:石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤癥狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。
4、降低血糖:中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。