1、生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉為黃紅色，白色為芽頭。熟茶茶餅顏色為黑色或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。
2、生茶口感強烈，茶氣足，茶湯比較清香，苦而帶澀。熟茶濃稠水甜，滋味純和，具有獨特的陳香。
3、生茶葉底柔軟、新鮮、有伸張性，也能讓人感覺到其活力和天然神韻，湯色清澈、明亮、透。而熟茶沖泡後葉底褐紅、烏潤，湯色紅濃明亮。
4、生茶茶多酚的含量很高，是防癌的好飲品。白天喝生普很醒腦，有一種蕩滌身心的清澈感，對血管的疏理也比較明顯。熟普經過發酵，具有大量有益人體的菌種，並且茶性溫和，曖胃，養胃。
5、生茶鮮葉采摘後經萎凋、殺青、揉捻、曬幹，即曬青毛茶，之後把曬青毛茶又高溫蒸，放入固定模具定型，曬幹後成為緊壓茶品，或餅、或磚、或沱。熟茶曬青毛茶經人工渥堆發酵，即為熟散茶，再經過蒸、壓、定型，成為熟茶緊壓茶。
6、生茶不適合有胃病的人喝。熟茶比較適合日常引用。
以上就是小編給大傢分享的普洱茶生茶熟茶區別，相信大傢對此有瞭一定的瞭解，希望能幫到大傢。
