做酸奶沒有菌粉怎麼辦 有什麼制作的步驟

1、可以用冷藏的酸奶做引子。

2、準備好一個無水無油的玻璃或者不銹鋼容器，裝酸奶的玻璃瓶洗凈高溫殺菌。

3、牛奶倒入盆中，加入全脂奶粉，攪拌均勻，再加入白砂糖攪拌到融化。

4、倒入酸奶攪拌均勻，倒入玻璃瓶子裡，蓋好蓋子。

5、電飯煲加入適量的水，放入玻璃瓶，水沒過玻璃瓶三分之二即可。啟動酸奶功能，8個小時後程序終止立即取出酸奶。酸奶放到冷卻後放入冰箱冷藏後食用。