怎樣做排骨燉黃瓜 排骨燉黃瓜怎麼做

1、把排骨洗幹凈後放在鍋裡加鹽焯一下後用清水洗幹凈。

2、洗幹凈後把排骨放入高壓鍋中，加入鹽，醬油，料酒。

3、再放入生薑和大蒜頭。

4、加入適量的水壓上蓋，壓上20分鐘就好瞭。

5、黃瓜洗幹凈削皮切成塊備用。

6、高壓鍋的氣消去後開蓋把黃瓜倒入鍋中，上火壓一下，高壓鍋響上3分鐘左右就好瞭。