1、綠茶類：西施壺胎輕質疏，好沏綠茶。
2、鐵觀音：西施壺高身筒(如井欄)是泡鐵觀音茶利器。
3、烏龍茶生茶：西施壺適合泡輕焙火系列的烏龍茶生茶。
4、陳茶：西施壺小身型淺黃色。荷香散普，能還原出陳茶的內涵與本味。
