1、材料:白蘿卜半個,牛肉200克,幹辣椒2個,蒜頭2個,豬油,鹽,味精。
2、白蘿卜切絲。牛肉切絲,幹辣椒切段,蒜頭切片。
3、鍋內放入一勺豬油化開。
4、加入幹辣椒段和蒜片爆炒。
5、加入牛肉絲翻炒至六七分熟。
6、加入白蘿卜絲翻炒。
7、翻炒至軟加入半勺味精和一勺鹽,燒至一會。
8、燒至蘿卜絲入味即可。
1、材料:白蘿卜半個,牛肉200克,幹辣椒2個,蒜頭2個,豬油,鹽,味精。
2、白蘿卜切絲。牛肉切絲,幹辣椒切段,蒜頭切片。
3、鍋內放入一勺豬油化開。
4、加入幹辣椒段和蒜片爆炒。
5、加入牛肉絲翻炒至六七分熟。
6、加入白蘿卜絲翻炒。
7、翻炒至軟加入半勺味精和一勺鹽,燒至一會。
8、燒至蘿卜絲入味即可。