1、播種前的準備
選擇健康的完整的薑塊，薑塊的上面要保留有1到2個健壯的芽，將塊頭大的薑用刀切斷或是用手掰開，將切口處用草木灰進行消毒處理。
2、選擇容器
選擇合適的花盆，最好是泥瓦盆，在使用泥瓦盆之前可以先用清水將泥瓦盆浸泡4、5個小時，將盆壁中的渾濁氣體排擠出來，花盆要保證底部有排水孔。
3、選擇土壤
土壤以沙質土壤最好，可以自己使用腐殖土、河沙加園土自己配置。
4、種植方法
將薑種的芽點向上或是平放，排列在花盆裡，要預留5到10厘米的高度，然後在薑種上覆蓋上土壤，並澆透水，放在溫暖的地方養護，大約1個月後就會長出小苗。
