油條糯米粉做法 做油條的方法

1、準備糯米面，面粉。

2、在面粉中打入一個雞蛋，加入發酵粉，鹽。

3、然後倒入適量的牛奶。

4、倒入牛奶後，把面粉和成團，醒發1小時左右。

5、面團發酵好之後搟成長方形，切成若幹份條狀。

6、每兩個放在一起，中間抹少許油。

7、蓋上保鮮膜醒發10分鐘。

8、豆油六成熱放入油條。

9、中火炸至兩面金黃即可。裝入盤中。