剝水筍的方法 剝水筍的技巧

1、野生竹筍是一種美味，很多人沒吃過，比較難剝，下面教一下大傢如何快速剝竹筍。

2、把竹筍的頭，左右擰動，中間留點空隙。

3、中間的空隙，可以把兩邊分開。

4、把分開的竹筍葉，分成兩邊。

5、用一隻手拿住竹筍的一邊，轉下來。

6、在把另一邊也是同樣的轉下來就可。

7、之後把沒剝幹凈的清理一下就好。