如何辨別真假雞蛋 辨別真假雞蛋的方法

如何辨別真假雞蛋 辨別真假雞蛋的方法

1、看外觀:假雞蛋比真雞蛋的殼亮很多。

2、真雞蛋沒有晃動感,假雞蛋有很明顯的晃動。

3、真雞蛋在頭大的那頭有小泡泡,假雞蛋沒有。

4、假雞蛋打在一個碗裡,等待一段時間,蛋清蛋黃完全混在一起。

5、假雞蛋煎荷包蛋,蛋白部分不出焦黃狀,蛋黃部分鼓鼓的,真雞蛋蛋白部分出現焦黃狀。

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