漏魚的傢常做法 漏魚的傢常做法是什麼

1、材料；面粉200克、玉米面100克。

2、高壓鍋加清水燒開，倒入麥粉玉米粉，一直攪拌成粘稠狀，改小火，蓋鍋蓋不加高壓鍋閥門，燜5分鐘左右。

3、準備好涼水和漏勺。

4、倒出鍋裡的攪團，攪拌水裡的魚魚。

5、漏好的魚魚。

6、漏好的魚魚放大圖。

7、炒好的臊子：韭菜紅蘿卜絲過油豆腐，油潑辣子，蒜汁。

8、先把蒜汁和辣子放入魚魚中攪拌好，再加入炒好的臊子。