豆瓣醬炒剔骨肉的做法 豆瓣醬炒剔骨肉怎麼做

1、材料：剔骨肉一小碗、尖椒兩個、洋蔥半個、蒜3瓣、剁椒1勺、糖半匙。

2、尖椒、洋蔥洗凈切絲。蒜切小塊兒。

3、鍋裡下入油，熱後，放入剁椒，小火煸出紅油，放入蒜片炒出香味。

4、下入尖椒，炒1分鐘後，加入洋蔥。

5、洋蔥略軟之後，放剔骨肉，翻炒，1分鐘後，加入糖調味即可。