怎麼做咸芝麻卷 咸芝麻卷做好吃的方法

1、黑芝麻放入攪拌機，加入600ml高速打3分鐘，打成漿。

2、倒入適量鹽和剩餘約200ml水攪拌勻。

3、馬蹄粉，粘米粉和糯米粉加入芝麻漿裡拌勻。

4、過篩一遍。

5、平底盤薄薄刷一層油。

6、舀入4勺(約200ml)粉漿。舀之前，粉漿要攪拌一下，因為粉會沉底。

7、放入蒸鍋大火蒸5-6分鐘，粉漿凝固。

8、取出放涼，芝麻皮卷起來。

9、切段，撒上白芝麻，咸芝麻卷即可食用。