1、防風的功效：防風這種中藥材的功效很多，它味辛、苦，性質溫和，可以入肺經和脾經以及肝經，具有祛風解表和除濕止痛以及殺蟲止癢等多種功效，平時可以用於人類風寒和頭痛以及風濕骨痛與腹瀉和風疹等疾病的治療，治療功效十分明顯。
2、防風能治感冒發熱：防風對人類的感冒發熱有很好的治療功效，它可以散風寒，也能發散風熱，人們感冒以後可以把適量的防風與荊芥一起搭配，加清水煎制，煎好以後去掉藥渣直接飲用即可。
3、防風能治破傷風：破傷風是人們外傷以後處理不當引起的一種惡性疾病，人們發病以後多會出現牙關緊閉和痙攣等多種不良癥狀，這時食用防風就可以讓癥狀好轉，食用防風時可以把它與天南星和天麻以及白附子等中藥材搭配使用，治療效果會更加明顯。
