吃黑芝麻有什麼好處和壞處 黑芝麻有什麼好處

1、黑芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠提高腦細胞活性，促進大腦發育，改善記憶力，健腦益智。

2、補充維生素，抗氧化，清除體內自由基，延緩衰老。

3、補充鈣，鐵等礦物質元素，加速人體代謝，促進血紅蛋白的產生，預防貧血和骨質疏松。黑芝麻中油脂和蛋白質含量比較高，吃多可能會長胖，不會有其他壞處。