1、因為螃蟹味咸,性寒,屬於寒性食物,適量食用有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血的功效,但女性身體多寒涼體質,如吃多螃蟹不僅消化不良,還會增加體內的寒氣,導致腹痛、腹瀉的等不適癥狀,尤其是處於經期、孕期、風寒感冒期間的女性更要忌吃螃蟹,以免危及身體健康。
2、死掉的螃蟹體內含有較多的組氨酸,如果蟹體被細菌污染,螃蟹中的組氨酸被脫羧酶作用,脫掉羧基後變成組胺和類組胺等有毒物質,吃瞭這種死螃蟹,也就等於吃進瞭毒素,當人體內組胺達到一定量時,就會造成中毒,因此死螃蟹一定不能吃。
1、因為螃蟹味咸,性寒,屬於寒性食物,適量食用有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血的功效,但女性身體多寒涼體質,如吃多螃蟹不僅消化不良,還會增加體內的寒氣,導致腹痛、腹瀉的等不適癥狀,尤其是處於經期、孕期、風寒感冒期間的女性更要忌吃螃蟹,以免危及身體健康。
2、死掉的螃蟹體內含有較多的組氨酸,如果蟹體被細菌污染,螃蟹中的組氨酸被脫羧酶作用,脫掉羧基後變成組胺和類組胺等有毒物質,吃瞭這種死螃蟹,也就等於吃進瞭毒素,當人體內組胺達到一定量時,就會造成中毒,因此死螃蟹一定不能吃。