3、南瓜蒸熟後用勺子搗成南瓜泥,加入適量的面粉和白糖攪拌。
4、用手把南瓜泥和糯米粉一起揉成光滑的面團,再搓成長條,再切成多個相同大小的劑子。
5、再把每一個劑子搓圓,放在胡蘿卜片上面。
6、再用牙簽把每個小圓壓成南瓜形狀,壓完上面壓側面。
7、接著用葡萄幹或者枸杞粒壓在最上方的中間位置作為南瓜炳,然後擺盤放鍋裡蒸,先大火,滾後小火,蒸10分鐘即可。
溫馨提示,千萬要記得不可以蒸過久,否則會趴,另外要是喜歡裡面加料的,可以準備一些花生或者是芝麻等壓碎作餡料,都是非常美味的。
3、南瓜蒸熟後用勺子搗成南瓜泥,加入適量的面粉和白糖攪拌。
4、用手把南瓜泥和糯米粉一起揉成光滑的面團,再搓成長條,再切成多個相同大小的劑子。
5、再把每一個劑子搓圓,放在胡蘿卜片上面。
6、再用牙簽把每個小圓壓成南瓜形狀,壓完上面壓側面。
7、接著用葡萄幹或者枸杞粒壓在最上方的中間位置作為南瓜炳,然後擺盤放鍋裡蒸,先大火,滾後小火,蒸10分鐘即可。
溫馨提示,千萬要記得不可以蒸過久,否則會趴,另外要是喜歡裡面加料的,可以準備一些花生或者是芝麻等壓碎作餡料,都是非常美味的。