1、將兩個雞蛋打到大碗中，攪勻。
2、加入200ml溫水，加入適量鹽，香油，攪勻。
3、用保鮮膜把碗口罩嚴，放入微波爐，選蒸米飯的等級，蒸4分鐘。
4、出鍋後，將雞蛋羹切成小方塊，再加入些許蔥花，蝦皮。美美的雞蛋羹就做好。
