1、食材:羊油500g,辣椒面一把,鹽1勺。
2、羊油切小片。
3、放鍋裡大火熬到白色完全消失,過程不斷翻攪。
4、紅油準備一碗辣椒面,放一些鹽。
5、油熬好後,放置一會,不要太燙,然後潑到辣椒面上。
6、油倒入辣椒面後,拿筷子攪勻,放涼即可。
7、倒入辣椒面剩下的油,在倒入另外一個幹凈碗裡,放涼就成瞭兩碗羊油。
1、食材:羊油500g,辣椒面一把,鹽1勺。
2、羊油切小片。
3、放鍋裡大火熬到白色完全消失,過程不斷翻攪。
4、紅油準備一碗辣椒面,放一些鹽。
5、油熬好後,放置一會,不要太燙,然後潑到辣椒面上。
6、油倒入辣椒面後,拿筷子攪勻,放涼即可。
7、倒入辣椒面剩下的油,在倒入另外一個幹凈碗裡,放涼就成瞭兩碗羊油。