1、原料:包菜(圓白菜)、胡蘿卜、香水芹菜、小匙、鹽、大匙、沙拉油、清水。
2、鍋內熱1.5大匙沙拉油,放入包菜及胡蘿卜片。
3、加入2大匙清水,鹽,鐵鍋水放多些,不銹鋼鍋可少放水,或不放水。
4、煮至包菜葉變軟時,加入香水芹菜。
5、再混合均勻即可起鍋。
1、原料:包菜(圓白菜)、胡蘿卜、香水芹菜、小匙、鹽、大匙、沙拉油、清水。
2、鍋內熱1.5大匙沙拉油,放入包菜及胡蘿卜片。
3、加入2大匙清水,鹽,鐵鍋水放多些,不銹鋼鍋可少放水,或不放水。
4、煮至包菜葉變軟時,加入香水芹菜。
5、再混合均勻即可起鍋。