怎麼做粽子最簡單 如何制作簡單的粽子

1、蜜棗粽子主料：糯米1000克。輔料：葡萄幹50克，蜜棗100克

2、將粽葉400克洗凈，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水，備用。

3、將糯米淘洗幹凈，瀝水，備用。

4、將蜜棗裝入碗內，蒸軟取出，趁熱去核，葡萄幹洗凈，瀝水。

5、取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯米，加入蜜棗和少許葡萄幹，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用繩子紮緊。

6、將包好的粽子放入鍋內，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用。