魚肉冰箱保鮮方法 魚肉在冰箱裡怎樣儲存

1、鮮魚來說，放入冰箱之前，要先做些處理，去掉內臟、鱗片，洗凈之後，切成魚塊，用保鮮袋包裝，這樣可以避免鮮魚的腥味擴散。

2、而凍魚可以直接放入冷凍室存儲，最好能夠速凍，不過要註意的是凍魚解凍之後，就不適宜再長期放入冰箱貯藏。