1、牛肉面熱量:119大卡/100g。各式牛肉面熱量肉湯面(不含牛肉)相對熱量較低,一碗牛肉630大卡,牛肉面熱量相對高些,約850大卡。
2、而口感最豐富多元的紅燒牛肉面,會將蔥、薑等調味料先油炒爆香,再加入豆瓣醬、醬油、糖等調味,熱量相對最高,每碗900大卡。
1、牛肉面熱量:119大卡/100g。各式牛肉面熱量肉湯面(不含牛肉)相對熱量較低,一碗牛肉630大卡,牛肉面熱量相對高些,約850大卡。
2、而口感最豐富多元的紅燒牛肉面,會將蔥、薑等調味料先油炒爆香,再加入豆瓣醬、醬油、糖等調味,熱量相對最高,每碗900大卡。