1、秋葵用清水洗幹凈。取一幹凈無油的鍋裝入適量清水,加入一勺鹽煮開。
2、秋葵放進沸水裡煮五分鐘。煮過的秋葵撈出放進另一個裝瞭幹凈涼開水的鍋裡浸泡一下撈起瀝幹水分。
3、將秋葵放在烤網上。放入提前預熱的烤箱,中層100度熱風循環烤一個半小時即可。