1、山芋。山芋有潤澤肌膚的作用，使粗糙的肌膚變得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一樣，含具滋養、強壯效果的黏蛋白及各種酵素成分。這些成分可使細胞機能活性化，增進新陳代謝。而這些功用正可強化胃腸、促進消化，改善便秘引起的肌膚粗糙。山芋拌咸梅幹，更能促進新陳代謝美化肌膚。
2、蓮藕可保持臉部光澤。蓮藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，其止血作用更為人所熟知。最近更證明瞭蓮藕有益於心臟，可控制有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。蓮藕粥尤具藥效，如果和蓮子合用，效果更好，隻需在粥中加入30公克的蓮藕。
3、木耳治療便秘引起的肌膚粗糙。木耳含豐富的維他命和礦物質，有凈化血液的作用，是對肌膚很好的食品。中國自古以來即視之為長壽不老、滋養、強壯及美容的聖品。木耳還有很多的食物纖維，很適合平常因便秘而造成皮膚粗糙者食用。炒或作湯都可以，可多吃一些，木耳加棗子的煎汁，效果加倍。
4、治療角質化肌膚的梅子。梅子是有多種效用的優良食品。吃或塗都有效果，自古即被視為寶貝。若用塗的，不隻可治療皮膚疾病，還可改善肌膚粗糙。特別是泡咸梅幹酒，效果更好。2～3個咸梅幹泡一杯清酒，隻需泡一個星期。洗澡時，拿泡好的酒小心地邊擦肌膚邊按摩，肌膚會逐漸變得光滑。尤其對幹燥角質化的肌膚更有效。
