1、梨1個,洗凈。用刀在頂部1/3處切開,用勺子挖空梨核。
2、加入沖洗過的川貝母。(建議打成粉後加入)接著加入冰糖。
3、用牙簽固定住蓋子,放入蒸鍋中蒸煮,水沸騰後轉中小火約40~50分鐘。
4、蒸好之後加入枸杞燜3~5分鐘即可食用。