1、不能混一起吃。
2、藕粉和葛根粉的成分和功效沒有明顯沖突,是能一起吃的,但是要分開沖泡,因為葛根粉要先用溫水溶解開,再用燒開的水沖泡,而藕粉則是涼水溶解,再用開水沖泡,如果兩者混在一起吃,很可能會產生結塊現象,導致沖泡失敗。