1、有些榛子是開過口的,這種情況下榛子是比較好開的,隻需要用隨榛子附帶的工具插入榛子的開口處,旋轉金屬片工具就可以打開榛子瞭。
2、如果碰到沒有開口或者開口的縫隙寬度太窄的時候,這種金屬片工具就沒法用瞭,我們就隻能求助於錘子、鉗子等比較重的工具,像敲核桃一樣敲擊開。
3、假如身邊什麼工具都沒有,那麼就需要我們依靠自己的智慧瞭,可以將榛子放在一個比較硬的塑料袋裡,然後放在地上用腳剁一跺,註意力度,然後去掉碎皮也可以得到榛子仁。
4、榛子仁的吃法有很多種,最常見的就是烤榛子瞭,將榛子放入烤箱適度烘烤就得到瞭金黃噴香的烤榛子仁。