1、新鮮的湯圓:新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可,看到湯圓浮起來瞭就差不多好瞭。
2、速凍的湯圓:速凍湯圓煮時間比較長,需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來,在室溫下中放著,等水燒開以後再放湯圓進去,等湯圓浮起來,加一次冷水,再浮起來就可以瞭。