怎麼做豆沙麻圓 豆沙麻圓做法

怎麼做豆沙麻圓 豆沙麻圓做法

1、豆沙麻圓的制作材料:

主料:糯米粉400克。

輔料:秈米粉(幹、細)150克、紅豆沙300克、白芝麻50克、泡打粉10克。

調料:白砂糖100克、色拉油150克。

2、豆沙麻圓的做法:

(1)將糯米粉放在盆內,加入適量粘米粉、泡打粉、白糖,清水和勻。

(2)揉成糯米面團,出條下節子。

(3)將面皮包入豆沙餡搓圓,再滾沾上白芝麻。

(4)放入油鍋內炸至呈金黃色時撈起即成。

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