2、將量杯中的混合材料加入適量涼水，和成稍微有點硬度的面團。
3、將和好的面團放入幹凈的盆中，用保鮮膜封好，使面團在其中發酵30分鐘。
4、三十分鐘後將發好的面團放到面板上用搟面杖搟制成冷面形狀的長方形面皮。
5、將搟好的面皮放在沸水裡面煮熟。
6、把煮熟的面皮撈起來立即用涼水過涼，瀝幹水後晾幹即可。
以上是關於烤冷面面皮制作方法介紹，其實烤冷面面皮的做法是比較簡單的，如果你喜歡吃烤冷面的話，你可以嘗試一下按照上面的方法做就可以瞭。
2、將量杯中的混合材料加入適量涼水，和成稍微有點硬度的面團。
3、將和好的面團放入幹凈的盆中，用保鮮膜封好，使面團在其中發酵30分鐘。
4、三十分鐘後將發好的面團放到面板上用搟面杖搟制成冷面形狀的長方形面皮。
5、將搟好的面皮放在沸水裡面煮熟。
6、把煮熟的面皮撈起來立即用涼水過涼，瀝幹水後晾幹即可。
以上是關於烤冷面面皮制作方法介紹，其實烤冷面面皮的做法是比較簡單的，如果你喜歡吃烤冷面的話，你可以嘗試一下按照上面的方法做就可以瞭。
