灰灰菜做法 涼拌灰灰菜做法

灰灰菜做法 涼拌灰灰菜做法

1、涼拌灰灰菜,制作方法:灰灰菜摘掉老葉,用蘇打水泡一泡,清洗幹凈;水燒開,焯一下;菜撈出,用冷水浸一下;水擠幹,放到盤子裡;

2、油倒入鍋中,放入辣椒,胡椒炸香;漏掉花椒,辣椒後,將熱油澆到菜上;放上鹽和醋,攪拌均勻。

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