阿膠煲湯的做法與功效 阿膠煲湯的做法與功效介紹

阿膠煲湯的做法與功效 阿膠煲湯的做法與功效介紹

1、將阿膠烊化(蒸化)待用;桑椹、墨旱蓮洗凈,大棗洗凈去核;仔雞宰殺後去毛、內臟及爪;薑切片,蔥切段;大蒜去皮,切皮。

2、仔雞放入燉鍋爐內,中藥放雞腹內加入薑、蔥、鹽,註入清水2000 毫升。

3、燉鍋置武火燒沸,再用文化燉煮1 小時即成。

4、養血補肝,益腎補精。用於震顫麻痹癥血虛患者。

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