1、立春這天，有吃春餅和吃春卷的習俗。
2、立春這天，民間有的習俗。如晉代潘嶽所撰的《關中記》記載：“(唐人)於立春日做春餅，以春蒿、黃韭、蓼芽包之。”清人陳維崧在其《陳檢討集》一書中亦說：“立春日啖春餅，謂之‘咬春’。”
