為何老白茶煮著喝味道更甚 老白茶煮著喝味道更甚的原因

為何老白茶煮著喝味道更甚 老白茶煮著喝味道更甚的原因

1、煮茶的過程,是茶和水不斷發生反應的過程,在持續加熱的過程中,白茶中的物質會不斷釋放而出,茶湯的濃度越大,所以煮著喝味道更甚。

2、白茶煮後使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黃素、咖啡堿等有益成分充分讓人體吸收,老白茶其性寒涼,功同犀角,是古代治麻疹之聖藥,具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤,能有效修復飲酒過量引起的酒精性肝傷,能對因吸煙造成損傷的DNA進行修復,具有降火消炎、清熱祛火之功效。

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