烤盤怎麼可以不粘盤

烤盘

1、塗抹食用油:使用的不粘烤盤,啟用前用清水沖洗幹凈並擦幹,每次使用不沾模具時均塗抹食用油,可以發揮其不沾性,延長塗層使用時間。

2、勿長時間放置:勿將烤完或待烤的食品長時間放在不沾模具裡,因其積累在食物中的溫氣,糖份和油所形成的腐蝕物會腐蝕和氧化塗層底部的金屬材料。

3、軟佈清洗:不沾烤盤使用後須等溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。不可用酸性洗滌劑清洗,遇到頑固污漬,用海綿或軟佈清洗。切勿用粗糙砂佈或鋼絲球,金屬鏟菜瓜佈清理。

4、避免受損劃傷:盡可能避免強烈碰撞,摩擦而使塗層受損,刮傷,輕拿放,避免堆積,拖擦不沾塗層。

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