1、橘子不能和柿子一塊吃。橘子中含有大量的果酸，柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質，橘子和柿子一起吃的時候，這些物質相遇，會在胃酸的作用下生成難以溶解的沉淀物，如果食用過多，還會生成結石。所以大傢在吃橘子的時候，隔2-3個小時之後再吃柿子。
2、柿子是很有營養的水果，其中含有大量的糖分、果膠、有機酸、維生素C、胡蘿卜素、碘元素等，食用之後可以為人體補充能量，可以增強大傢的體質，可以提高人體免疫力，可以增強機體抗病能力。
3、柿子性質寒涼，食用柿子可以達到清除肺熱的功效，柿子中還有大量的水分，食用柿子還能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用。
4、柿子含有大量的果膠成分，果膠是一種可以溶於水的膳食纖維，這種物質進入腸道之後，對腸道有滋潤的作用，可以促進排便，還對腸道的菌群環境有維護作用，因此多吃柿子對便秘可以起到緩解的作用。
