1、準備好QQ糖,牛奶,糖。大概是250ml的牛奶配1包1塊錢的QQ糖足夠的。
2、將QQ糖倒在容器裡面,然後放到鍋裡加熱。有微波爐也可以用微波爐加熱的。一直加熱到融化。
3、牛奶如果是生牛奶,要倒在容器裡放進過裡面加熱的。
4、把QQ糖加熱好瞭,放涼到室溫。牛奶也是放涼到室溫,然後放一點點牛奶到QQ糖裡面攪拌看看會不會開花。
5、如果開花可以把牛奶全部倒進去攪拌,如果沒開花就要等待牛奶涼瞭放。
6、攪拌均勻牛奶和QQ糖漿。
7、分杯轉好,然後放進冰箱非急凍層2小時左右,就會成為佈丁那種膠體。如果兩小時沒有成型,可以放一夜第二天起來便可食用。
8、如果覺得不夠甜可以在攪拌的過程中把糖用牛奶融化,放進去一起攪拌。分裝的時候也可以放一些喜歡吃的果粒進去。