雞蛋餅幹的傢常做法 如何做雞蛋餅幹

1、準備材料：雞蛋1個,蛋黃1個,低筋面粉38克，糖25克。

2、將雞蛋和蛋黃打入碗中，用打蛋器打發全蛋。

3、然後篩入低筋面粉，放入糖攪拌均勻。

4、將攪拌均勻的雞蛋面粉裝入裝裱的花袋裡面。

5、然後，擠在鋪瞭油紙的烤盤上。

6、最後調好烤箱的溫度，放入烤箱烤制即可。