1、將油麥菜清洗幹凈備用。
2、取適量豆豉備用。
3、將大蒜切末備用。
4、熱鍋後倒入適量油,然後倒入大蒜和豆豉,翻炒幾下至聞到蒜香味。
5、倒入油麥菜,翻炒均勻。
6、大火翻炒至熟即可加入小半勺鹽,再翻炒均勻就可以出鍋裝盤。
7、香嫩的豆豉油麥菜就完成瞭。
8、小貼士:炒的時候不用加水,直接翻炒至熟。
1、將油麥菜清洗幹凈備用。
2、取適量豆豉備用。
3、將大蒜切末備用。
4、熱鍋後倒入適量油,然後倒入大蒜和豆豉,翻炒幾下至聞到蒜香味。
5、倒入油麥菜,翻炒均勻。
6、大火翻炒至熟即可加入小半勺鹽,再翻炒均勻就可以出鍋裝盤。
7、香嫩的豆豉油麥菜就完成瞭。
8、小貼士:炒的時候不用加水,直接翻炒至熟。