1、吐司煎蛋，鍋裡放一塊黃油，這樣煎出來比較香，要減肥的女生可以選擇橄欖油。油微熱，放入吐司，煎至一面微焦，在模具挖出來的空位處打進一個雞蛋。待底面煎熟後翻面煎另外一邊，喜歡吃半熟蛋的可以減短煎蛋的時間，裝盤後配上一杯果汁或者一些水果，一道有碳水有蛋白有維生素的營養早餐就完成瞭。
2、雞蛋煮熟，剝殼後切成丁，再放入日式的蛋黃醬或者普通的沙拉醬，日式蛋黃醬的熱量是很高的，怕胖的女孩子可以選擇低脂的蛋黃醬或者沙拉醬，加入一點千島醬也是非常好的選擇，怕膩的話也可以加一點鹽或者黑胡椒，攪拌均勻後就是做好的雞蛋沙拉。把雞蛋沙拉均勻地塗抹在面包上，蓋上另一片面包，切邊或者不切邊都可以，切成適合入口的大小。飲品是牛奶加聖女果打成奶昔，可以配上一小把堅果，像是杏仁或者生花生。
3、滑蛋吐司，鍋中放一點油，低溫時就將雞蛋倒進鍋裡，輕輕翻攪。一定要註意是在低溫，否則就做不出滑蛋而成瞭炒雞蛋瞭。翻攪也要及時，不能等到雞蛋一面已經熟瞭才去翻攪它，那就做成不成功的玉子燒瞭。將做好的滑蛋直接放到吐司上，配上一杯果汁就完成瞭。
