1、西紅柿：西紅柿中所含的番茄紅素（Lycopene）能大幅減少罹患前列腺癌的機率。
2、菠菜：富含鐵和維他命B，能有效防止罹患血管方面的疾病。
3、果仁：可提高有益膽固醇的含量，並能降低血液中的三酸甘油脂，是預防心臟病的最佳食品。
4、菜花：富含胡蘿卜素及維他命C，長期食用可以減少罹患乳癌、直腸癌及胃癌的機率。
5、燕麥：可降低膽固醇與血壓。
6、三文魚：可防止血管阻塞及防患老年癡呆癥等疾病。
7、大蒜：可以降低膽固醇，並具有殺菌作用。
8、藍莓：抗氧化劑含量極高，除可以預防心臟病和癌癥外，還能增進腦力。
9、綠茶：可以預防癌癥及減少患心臟病的機率。
10、紅酒：由於葡萄皮中含有豐富的抗氧化劑，因此能夠增加人體內有益膽固醇的含量，預防血管硬化。
