1、將鴨子洗凈後剁成小塊,倒入鍋中焯水。焯完水後撈出,放入清水洗凈。
2、將酸蘿卜切丁備用。
3、向砂鍋中倒入清水,放入鴨肉、酸蘿卜、薑、蔥和花椒粒。
4、蓋上蓋子,開中火燉1個小時。
5、放入鹽、枸杞。
6、燜5分鐘後,放入蔥花即可。一份美味的酸蘿卜老鴨湯就做好瞭。一份美味的酸蘿卜老鴨湯就做好瞭。
1、將鴨子洗凈後剁成小塊,倒入鍋中焯水。焯完水後撈出,放入清水洗凈。
2、將酸蘿卜切丁備用。
3、向砂鍋中倒入清水,放入鴨肉、酸蘿卜、薑、蔥和花椒粒。
4、蓋上蓋子,開中火燉1個小時。
5、放入鹽、枸杞。
6、燜5分鐘後,放入蔥花即可。一份美味的酸蘿卜老鴨湯就做好瞭。一份美味的酸蘿卜老鴨湯就做好瞭。