1、螃蟹放如冰箱冷藏室不需要放水。
2、有的人會覺得螃蟹生長在水裡,因此拿回傢就要放在水裡養著,其實傢裡水是死水,裡面缺氧,容易把螃蟹悶死,比較好的方式是把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然後用濕毛巾蓋住,放到冰箱冷藏室裡,3-6℃為佳,不過也不要放太久,因為時間越長,螃蟹消耗越大,口感就不夠肥美。
1、螃蟹放如冰箱冷藏室不需要放水。
2、有的人會覺得螃蟹生長在水裡,因此拿回傢就要放在水裡養著,其實傢裡水是死水,裡面缺氧,容易把螃蟹悶死,比較好的方式是把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然後用濕毛巾蓋住,放到冰箱冷藏室裡,3-6℃為佳,不過也不要放太久,因為時間越長,螃蟹消耗越大,口感就不夠肥美。