孜然洋蔥炒雞胗 孜然洋蔥炒雞胗怎麼做

1、食材：雞肫200g，洋蔥半個

調料：色拉油適量、辣椒粉 適量、芝麻 適量、孜然粉 適量

2、做法：

（1）雞胗切片，洋蔥切絲。

（2）鍋內放油燒熱，放入雞肫片。

（3）大火爆炒至雞肫表面變色，放入芝麻孜然，辣椒面。

（4）繼續大火爆炒至辣椒孜然芝麻出香。

（5）放入洋蔥絲，翻炒均勻，加鹽調味即可。